Massa ao Pomodoro

Ingredientes

• 400g de massas tipo penne
• 500g de tomates maduros
• 4 dentes de alho
• Manjericão fresco
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta
• Parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa em água com sal até ficar al dente.

2. 2

   Corte os tomates em cubos e pique o alho.

3. 3

   Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho.

4. 4

   Adicione os tomates e cozinhe por 15 minutos até formar um molho.

5. 5

   Tempere com sal, pimenta e manjericão fresco.

6. 6

   Misture a massa ao molho e sirva com parmesão ralado.