Mousse de Limão Rápida

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão puro (espremido na hora)
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por 1 minuto para misturar bem.

2. 2

   Com o liquidificador ainda ligado, vá despejando o suco de limão aos poucos. Você vai notar que a mistura vai engrossar na hora devido à reação do limão com o leite.

3. 3

   Assim que estiver bem homogêneo e firme, desligue o liquidificador.

4. 4

   Despeje o creme em taças individuais ou em um refratário e finalize salpicando as raspas de limão por cima.

5. 5

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para ficar bem geladinha e consistente.