Macarrão Alho e Óleo com Brócolis

Ingredientes

• 100g de macarrão (espaguete ou o que tiver em casa)
• 3 dentes de alho picados
• 1 xícara de brócolis picado em pedaços pequenos
• 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e uma pitada de sal seguindo o tempo da embalagem. Nos últimos 3 minutos do cozimento, jogue o brócolis na mesma panela para cozinhar junto. Escorra tudo.

2. 2

   Na mesma panela (vazia), coloque o azeite e o alho picado.

3. 3

   Ligue o fogo baixo e deixe o alho fritar até começar a dourar (cuidado para não queimar).

4. 4

   Volte o macarrão e o brócolis para a panela, misture tudo muito bem no alho e óleo, acerte o sal e sirva.